Печь для пиццы Morello Forni MRI110 на дровах / газ
Арт. 164716
Характеристики
Мощность
—
28 кВт
Ширина
—
1770 мм
Глубина
—
1650 мм
Высота
—
1940 мм
Вес (без упаковки)
—
1850 кг
Вес (с упаковкой)
—
1950 кг
Источник тепла
—
газ, дрова
Вместимость (пицц)
—
7
Количество камер (подов)
—
1
Диаметр пиццы
—
30 см
газ, дрова; 7 пицц; диаметр пиццы - 30 см; 28 кВт
2 892 800 ₽
Официальный дилер
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Фотогалерея
Описание
Печь Morello Forni MRI110 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для выпечки пиццы, горячих сэндвичей и хлебобулочных изделий. Модель оснащена панелью управления TOUCH, газовая горелкой, заслонкой, вращающимся подом и смотровым окном.
В комплект поставки входит подставка.
Особенности:
- Печь гибридного типа, которая может работать только на дровах, либо только используя газ, или одновременно от двух источников
- Две независимых газовых горелки: одна нагревает свод пекарной камеры, вторая - вращающуюся жарочную поверхность
- Спонтанное воспламенение древесины при температуре 200 °C, что значительно снижает загрязняющие выбросы
- Повышенная термическая стойкость
- Моторизованная поверхность с возможностью менять скорость и направление вращения
- Горелка свода с пламенем копирует образ горения огня и выпекание на дровах
- Зоны горения дров и газа разделены металлической опорой, доступ к которым можно получить через дополнительное окошко
- Металлический ящик для сбора золы и остатков продуктов
- Управление IntelTouch System обеспечивает простое, но усовершенствованное управление духовкой, запрограммированное специальным программным обеспечением
- Двойная настройка управления:
- Ручная - оператор выбирает рабочую температуру и ручное регулирование интенсивности пламени через его модулятор
- Автоматическая (только на панели управления) - система контроля повышает или понижает интенсивность пламени в соответствии с установленной температурой
Дополнительные характеристики:
- Производительность: 120 пицц/час
- Диаметр отверстия для отвода дымовых газов: 250 мм
- Габариты в упаковке: 1870х1750х2040 мм
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
