Шкаф шоковой заморозки Coldline W10F
Арт. 90355
Характеристики
Напряжение
—
380 В
Мощность
—
5.12 кВт
Ширина
—
780 мм
Глубина
—
859 мм
Высота
—
1563 мм
Вес (без упаковки)
—
150 кг
Вес (с упаковкой)
—
195 кг
Холодильный агрегат
—
встроенный
Температурный режим охлаждения
—
от 90 до 3 °С
Производительность цикла охлаждения
—
50 кг
Температурный режим заморозки
—
от 90 до -18 °С
Производительность цикла заморозки
—
40 кг
Объем
—
367 л
Количество уровней
—
10
Противень
—
600х400 мм, GN 1/1 (530x325 мм)
Глубина (в упаковке)
—
915 мм
Высота (в упаковке)
—
1600 мм
встроенный агрегат; от 90 до 3 °С; от 90 до -18 °С; 367 л; 10 уровней; гастроемкости GN 1/1; противни 60х40 см; 380 В
1 469 800 ₽
Официальный дилер
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Фотогалерея
Описание
Шкаф шоковой заморозки Coldline W10F используется на предприятиях общественного питания и торговли для быстрой заморозки прошедших предварительную тепловую обработку продуктов, обеспечивая максимально высокий уровень санитарно-гигиенической защищенности. Модель оснащена сенсорным экраном и USB-разъемом для передачи данных. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304.
Режимы работы
- Шоковое охлаждение
- Шоковая заморозка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание температуры
- Шоколад
- Сушка
- Йогурт
- Санитарная парообработка
- Ручной режим
Особенности:
- Воздушное охлаждение
- Встроенный холодильный агрегат
- Оттайка горячим газом
- Непрямая вентиляция
- Вентилятор на низкотемпературных подшипниках
- Сменная холодильная система FSS
- Хладагент: R452A
- Антиконденсационная система на раме двери
- Испаритель с антикоррозионным покрытием
- Упрочненная столешница для установки печи
- Дверь с амортизацией и системой против запахов
- Ручка из нержавеющей стали
- Съемная крышка испарителя из нержавеющей стали
- Игольчатый одноточечный термощеп
- Слив на дне камеры
- Круглые внутренние углы для легкой чистки
- Регулируемые по высоте ножки
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 20 противней GN1/1
- EN60x40 высотой 20 мм
- Диапазон температур: - 40 до 65°C
- Вентиляция: от 25 до 100%
- Влажность: от 45 до 95% (с увлажнителем)
- Мощность охлаждения: 5,44 кВт
- Высота ножек: от 100 до 150 мм
- Угол открывания двери: 105°
- Толщина столешницы: 40 мм
- Толщина изоляции: 60 мм
- Габариты в упаковке: 800х830х1600 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Портативный принтер My Printer BT
- Разогреваемый термощуп
- УФ-лампа для стерилизации
- Направляющие L - 402 мм GN / EN
- Пластиковая полка EN 600х400 мм
- Пластиковая полка GN 325х530 мм
- Вращающиеся колеса с тормозами
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
