Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF50R
Арт. 263203
Характеристики
Напряжение
—
380 В
Мощность
—
1254
Ширина
—
1271
Глубина
—
1217
Высота
—
1191
Вес (без упаковки)
—
1272
Вес (с упаковкой)
—
1273
Холодильный агрегат
—
выносной (в комплект поставки НЕ входит)
Температурный режим охлаждения
—
от 90 до 3 °С
Цикл охлаждения
—
90 мин.
Производительность цикла охлаждения
—
200 кг
Температурный режим заморозки
—
от 90 до -18 °С
Цикл заморозки
—
260 мин.
Производительность цикла заморозки
—
160 кг
Противень
—
GN 2/1 (650x530 мм), 600x800 мм
Глубина (в упаковке)
—
1255
Высота (в упаковке)
—
1210
Расстойка теста
—
Да
3 973 400 ₽
Официальный дилер
Цена действительна только для интернет-магазина и может отличаться от цен в розничных магазинах
Фотогалерея
Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVF50R предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Особенности:
- Функции:
- Шоковое охлаждение
- Глубокая заморозка
- Разморозка
- Расстойка
- Отложенная расстойка
- Поддержание температуры
- Ручной цикл от -40 до 65 °С
- Конструкция под тележку
- Принудительная воздушная оттайка
- Автоматическое определение загрузки
- Программное обеспечение, контролирующее все процессы:
- Динамическое управление температурой
- Интенсивность вентиляции
- Уровень влажности
- Санитарная обработка паром
- Климатический класс: 5
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 1 тележка GN 2/1, EN 600х800 мм
- Мощность охлаждения: 20,61 кВт
- Толщина изоляции: 100 мм
Отзывы
Загрузка отзывов...
Добавить отзыв
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
