Шкаф расстоечный Abat ШРТ-16М
шкаф; 16 уровней; гастроемкость GN2/1, противень 600х400 мм; от 30 до 85 °С; 220 В; 3.33 кВт; ширина - 918 мм; от 897 до 1113 мм
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-16М используется в пекарнях, кондитерских и на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена 2 жаропрочными смотровыми стеклами.
Тележка-шпилька в комплект поставки не входит и приобретается отдельно.
Особенности:
- 2 ТЭНа, осуществляющие нагрев внутреннего объема камеры
- Вентилятор, вынесенный из зоны нагрева, обеспечивает циркуляцию горячего воздуха с верхней части шкафа в нижнюю
- Пароувлажнение достигается испарением влаги из ванночки под действием ТЭНа подогрева воды
- Таймер влажности позволяет задавать время работы ТЭНа подогрева воды
- Долив воды в ванночку происходит автоматически
- Слив для удаления излишков влаги в основании рабочей камеры
- Подходит для размещения 1 тележки шпильки на 16 уровней
- Подвод электропитания и подвод воды на крыше изделия
- Стеклянная дверь и подсветка камеры позволяют легко контролировать процесс расстойки
- Выдвижной порог с регулировкой длины
Дополнительные характеристики:
- Полезный объем камеры: 940 л
- Температура основного режима работы (расстойка продукта): от 30 до 60 °С
- Время разогрева шкафа до рабочей температуры (60 °С): 12 мин.
- Объем воды, заливаемой в ванну: 2,6 дм
- Уровень влажности в камере: от 50 до 90%
- Номинальная потребляемая мощность электроприборов:
- ТЭНы:
- ТЭН нагрева камеры: 2,4 кВт
- ТЭН подогрева воды: 0,8 кВт
- Лампы освещения: 2х 0,25 кВт
- Вентилятор: 0,03 кВт
- ТЭНы:
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40 °С: 0,8 кВт*ч
- Внутренние размеры камеры: 650х700х1630 мм
- Длина порога: от 338 до 460 мм
Совместимость с тележками-шпильками:
- ТШГ-16-01 на 16 уровней
- ТШГ-16-2/1 на 16 уровней
Оплачивайте покупки удобным способом. В интернет-магазине доступно 3 варианта оплаты:
- Наличные при самовывозе или доставке курьером. Специалист свяжется с вами в день доставки, чтобы уточнить время и заранее подготовить сдачу с любой купюры. Вы подписываете товаросопроводительные документы, вносите денежные средства, получаете товар и чек.
- Безналичный расчет при самовывозе или оформлении в интернет-магазине: карты МИР, Visa и MasterCard. Чтобы оплатить покупку, система перенаправит вас на сервер системы ASSIST. Здесь нужно ввести номер карты, срок действия и имя держателя.
- ЮMoney при онлайн-заказе. Для совершения покупки система перенаправит вас на страницу платежного сервиса. Здесь необходимо заполнить форму по инструкции.
Экономьте время на получении заказа. В интернет-магазине доступно 4 варианта доставки:
- Курьерская доставка работает с 9.00 до 19.00. Когда товар поступит на склад, курьерская служба свяжется для уточнения деталей. Специалист предложит выбрать удобное время доставки и уточнит адрес. Осмотрите упаковку на целостность и соответствие указанной комплектации.
- Самовывоз из магазина. Список торговых точек для выбора появится в корзине. Когда заказ поступит на склад, вам придет уведомление. Для получения заказа обратитесь к сотруднику в кассовой зоне и назовите номер.
- Постамат. Когда заказ поступит на точку, на ваш телефон или e-mail придет уникальный код. Заказ нужно оплатить в терминале постамата. Срок хранения — 3 дня.
- Почтовая доставка через почту России. Когда заказ придет в отделение, на ваш адрес придет извещение о посылке. Перед оплатой вы можете оценить состояние коробки: вес, целостность. Вскрывать коробку самостоятельно вы можете только после оплаты заказа. Один заказ может содержать не больше 10 позиций и его стоимость не должна превышать 100 000 р.
